BIO(ビオ)とはドイツで『オーガニック』の事を指します。
何でも、どんなものでもBIOとついていたら、それはオーガニックなのです。
オーガニック先進国で、BIOが大人気のドイツにはBIOHOTELなるものが存在します。
今回は、そのBIOHOTELの概要、ドイツ国内の評価が高いBIOHOTELを紹介します。
- 【BIOHOTEL】とは?
- Biohotel & Naturhotel Miramar an der Nordsee
- Almodóvar Hotel in Berlin
- Bio- und Nationalparkhotel Helvetia in Bad Schandau
- Bio-Vitalhotel Falkenhof in Bad Füssing
- Biohotel Mohren in Deggenhausertal
- 行ってみたいBIOHOTELはありましたか?
【BIOHOTEL】とは?
ゲストの健康と環境配慮に関する厳しい基準を満たし、規約とするホテル(宿泊施設)がBIOHOTELです。
オーストリア・チロル地方に本部を置くビオホテル協会(Die BIO HOTELS)により認定され、ドイツ、オーストリアを中心とするヨーロッパ7カ国に100軒以上のBIOHOTELがあります。
BIOHOTELでは、食べ物・飲みもの、アメニティー類は全てBIO(オーガニック)認証のものを提供し、CO2排出量の制限や100%再生可能エネルギー利用が義務付けられ、さらにはベッドリネンや内装材もBIOまたは自然素材であること、電磁波対策、無料のエクササイズプログラムの提供があることも特徴です。
コンセプトがBIOなので、どの施設も自然豊かな環境で交通の便があまり良くない所にありますが、ドイツ国外からの旅行者でも比較的行きやすくて、近隣に観光の見どころとなる場所があるホテルを厳選しました。
北から順番に南下していきます。
Biohotel & Naturhotel Miramar an der Nordsee
北海に近い街TönningにあるBIOHOTELです。
このエリアは北海に面した海岸線で潮汐(潮の満ち引き)の差が大きく、干潮時に海水の引いた海を何キロも歩くことができます。
ホテルでは様々なウェルネスが提供されていて、ゲストが健康的に過ごせるように配慮されています。
ざっと見た所、フィジオテラピー、アユールヴェーダ、サウナ、ヨガなど。地元のBIO農家から直接仕入れた食材で調理された食事を頂いて、ウェルネスで体をほぐし、干潟ウォーキングに行けば、体がマルっと生まれ変わりそうです。
Tönningの駅からも近く、アクセスしやすいホテルです。
Almodóvar Hotel in Berlin
辺鄙な立地のBIOHOTELが多いなか、ここはドイツの首都ベルリンのBIOHOTELです。
ホテルもベルリンらしく、シンプルでありながらモダンで機能的。
最上階にサウナがあり、ヨガルームも用意されています。
ベジタリアンレストランも併設されていて、健康的な朝食で元気にベルリン観光に出かけられそうです。
Bio- und Nationalparkhotel Helvetia in Bad Schandau
ドレスデンの南東、チェコとの国境までもすぐ、エルベ川沿いに建つホテルです。
ザクセン・スイス国立公園にあり、ドイツの秘境と言われる絶景を歩くためにたくさんの旅行者が訪れる地域です。
ドレスデンから約1時間半、この風光明媚な場所を堪能するためにも、何泊かしてゆっくり過ごしたいホテルです。
www.bio-restaurant-strandgut.de
※ドイツ語のみ
Schmilka-Hirschmühle駅から渡し船に乗り、対岸に渡って徒歩300mです。
Bio-Vitalhotel Falkenhof in Bad Füssing
ドイツ・バイエルン州は最南東、オーストリアとの国境沿いにあるBad Füssingという街のBIOHOTELです。
Bad Füssingは温泉保養地で、街にはカジノや温泉療養施設などがあります。
このホテルもウェルネスを中心としたプログラムが充実しており、プール、サウナ、マッサージ、アユールヴェーダ、ヨガ、フィットネスなどを提供しています。
周辺はアルプスの山並みに囲まれた環境なので、アウトドア派にも向いています。
アクセスはパッサウからバスで約1時間半。
Biohotel Mohren in Deggenhausertal
ドイツ南部、ボーデン湖の近くにあるBIOHOTELです。
近くと言っても公共交通機関がないので、車でのアクセスに限られます。
すがすがしい丘陵地にあり、ボーデン湖までは車で30分の距離です。
スパ施設、スポーツジムが併設されていて健康的な体作りを目的に長期滞在するゲストも多いようです。
行ってみたいBIOHOTELはありましたか?
例によって私もまだ未体験なホテルばかりです。
ホテルに泊まりたがらない夫が(自身もBIO農家なので)BIOHOTELだけは「行ってみよう!」と言っていました。ですので、近いうちにどこかには行くと思います。
個人的には『ザクセン・スイス』のBIOHOTELに凄い惹かれるなぁ。
ベルリンも首都だけに私と子どもだけで行けるから、チャンスはありそうです。
ドイツ以外の国にもBIOHOTELはあり(日本には2軒)、機会があればドイツ以外の国のBIOHOTELも紹介したいと思います。
以上、私が行きたいと思ったドイツのBIOHOTEL5選でした。
※画像は全て各公式サイトから引用しました。